La nostra taggiasca

Il “Frantoio Pellegrino Paolo” produce da più di mezzo secolo prodotti derivati dalla pregiata oliva di cultivar Taggiasca seguendo l’antica tradizione ligure. Questo pone l’accento su una piccola produzione all’insegna di genuinità, cultura del territorio ed eccellenza gastronomica, che mettiamo a vostra disposizione con il nostro e-commerce di prodotti tipici liguri online.

Sul nostro shop troverete alcune eccellenze alimentari esclusive, perché prodotte solo nella zona di Imperia grazie alla lunga cultura legata alla Taggiasca della zona.

Tra i nostri prodotti tipici di Liguria a catalogo, potrete acquistare finissimo Olio Monocultivar Taggiasca, ma anche le olive denocciolate sott’olio e quelle in salamoia.

Olio Monocultivar Taggiasca
Tutto il sapore della famosa Taggiasca prodotta a Imperia in un olio pregiatissimo, unico nel suo genere: conosciuto a livello internazionale per bontà, delicatezza e qualità, questo olio può fregiarsi del nome “oro verde” con ottime ragioni.

Olive in salamoia
La Taggiasca in salamoia, perfetta da portare in tavola
: il gusto delicato e fruttato delle nostre olive di pregio è il vero protagonista, perché la conservazione in acqua e sale non lo copre, bensì lo esalta.

Olive denocciolate sott’olio
L’oliva Taggiasca in olio EVO, suo elemento complementare: snocciolate e pronte da gustare, le olive denocciolate sott’olio Pellegrino sono avvolte in un gustoso abbraccio di olio extravergine di oliva, che ne esalta il sapore e le rende perfette da gustare nelle occasioni più disparate.