Descrizione
Il nostro apprezzato Patè di Olive Taggiasche è un prodotto dal gusto fine e delicato, che deriva da un attenta lavorazione delle migliori olive in salamoia di varietà taggiasca.
Lavorazione: le olive in salamoia di varietà taggiasca, che non raggiungono il calibro che serve per la denocciolatura, una volta pronte, vengono asciugate ed in seguito trasformate in pura polpa tramite un apposito macchinario che separa la polpa stessa dai noccioli, il patè cosi ottenuto viene confezionato con olio extra vergine di oliva monocultivar taggiasca prodotto presso il nostro frantoio.
Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 1184 KJ- 288 KCAL; grassi 30 g; saturi 3,8 g; carboidrati 0 g; zuccheri 0 g; proteine 1,6 g; sale 4 g; fibre 5,8 g;
L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto: l’aspetto della confezione (bottiglia, latta, vasetto) potrebbe variare a seconda delle disponibilità.