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FRANTOIO PELLEGRINO PAOLO

dal 1949 Olio Extra Vergine di oliva taggiasca

Solo olio extravergine di taggiasca

 

Scegliamo solo le olive della migliore qualità taggiasca per la nostra produzione. Puoi acquistare il nostro extravergine di oliva taggiasca direttamente nel nostro ecommerce o nel nostro frantoio a Borgomaro, piccolo paesino dell’entroterra di Imperia.

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UN FRANTOIO FAMILIARE

Da tre generazioni produciamo l’olio extravergine da oliva monocultivar Taggiasca e le olive prelibate come un tempo, senza compromessi, con passione.

Il nostro Frantoio si trova a Borgomaro, un piccolo paese nell’entroterra della Provincia di Imperia, in Liguria.

I nostri prodotti sono acquistabili direttamente nel nostro piccolo ecommerce, ma anche in frantoio, telefonicamente, e in alcuni piccoli alimentari della Liguria e del Piemonte specializzati in prodotti tipici di qualità a produzione familiare.

 

 

OLIVA “TAGGIASCA” IN SALAMOIA

La “Taggiasca” in salamoia, perfetta da portare in tavola: il gusto delicato e fruttato delle nostre olive di pregio è il vero protagonista, perché la conservazione in acqua e sale non lo copre, bensì lo esalta.

 

PRODOTTI TIPICI LIGURI

Oltre all’olio e alle olive, produciamo alcune piccole prelibatezze, dal classico patè di oliva taggiasca, al pesto ligure (rigorosamente con basilico genovese DOP).

 

LA VERA TAGGIASCA

Il piccolo Frantoio Pellegrino produce da più di mezzo secolo prodotti derivati dalla pregiata oliva di cultivar Taggiasca seguendo l’antica tradizione ligure. Questo pone l’accento su una piccola produzione all’insegna di genuinità, cultura del territorio ed eccellenza gastronomica, che mettiamo a vostra disposizione con il nostro e-commerce di prodotti tipici.